マヤナッツについて、よく寄せられるご質問にお答えします。
(答える人: 代表・大田美保)
Q. マヤナッツは、ナッツとして売ってないんですか?
A. 売っていません。アーモンドやピーナツのように、ポリポリと食べられる実ではないからです。
Q. 生の実はないですか?
A. 生の実は今のところ輸入していません。これから輸入する可能性もあります。
Q. パウダーは飲み物に使えますか?
A. 使えます。苦味が苦手な方にはパウダーをオススメしています。
オリジナルのマヤナッツ・チャイや、マヤナッツ・ジンジャーも、パウダーベースのドリンクです。
Q. コーヒーの粉が気になるんですが、飲んだ方がいいですか?
A. 粉が気になる方はあえて飲んでいただかなくても大丈夫です。茶こしやコーヒーフィルターで濾してからお飲みください。
Q. コーヒーは食べ物に使えますか?
A. コーヒーは深煎り焙煎で苦味があるので、食べ物にはパウダーをオススメしていますが、コーヒーを使ったスイーツは大人味で美味しいです。
Q. コーヒーはドリップして飲むんですか?
A. ドリップしてもOKです。
Q. マヤナッツコーヒーはインスタントコーヒーですか?
A. いわゆるフリーズドライコーヒーとは違うので粉は溶けません。インスタントのようにお湯を注ぐだけでも飲んでいただけますが、オススメの飲み方は煮出して飲む方法です。
Q. パウダーは火を通さなくても良いのですか?
A. パウダーは火が通っているのでそのままお使いください。どんなものに掛けてもOKです。
Q. コーヒー(パウダー)はどれくらい保存できますか?
A. 未開封で2年としています。袋を開けた場合でも、密封していただければ常温で保存できます。
Q. コーヒ-にカフェインは含まれますか?
A. 含まれません。カフェインフリーです。
Q. 赤ちゃんに飲ませても大丈夫ですか?
A. 問題ないと思いますが、粉を漉してあげてください。
Q. マヤナッツはいつ飲めばいいですか?
A. 決まりはありません。お好きな時にお飲みください。摂り過ぎの問題もありません。
Q. どれくらい続けて飲めばいいですか?
A. 続けて摂り続けてみてください。ご自分の健康状態の変化をみてみてください。
私は10年以上、食事や飲み物としてマヤナッツを摂り続けていますが、ほとんど病気をしなくなりました。
Q. グアテマラってどこですか? 国ですか?
A. 中米の国です。メキシコの南です。正式には「グアテマラ共和国」と言います。